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牛肉酱炒芥兰
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半窗疏影竺

芥兰口感爽脆，有相当多的矿物质，是营养比较丰富的一种蔬菜，加点辣的炒会非常好吃，正好家里买了母亲牌牛肉酱，好吃。

时间:10-30分钟
食材
芥兰 2棵
油 适量
盐 适量
牛肉酱 适量
胡萝卜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    芥兰和胡萝卜
  • 步骤 2/9
    芥兰去皮，切片。 胡萝卜切片。
  • 步骤 3/9
    烧一锅水，烧开后加盐和油，放入芥兰和胡萝卜焯下水。
  • 步骤 4/9
    把焯好的菜用冷水冲冷。
  • 步骤 5/9
    起油锅
  • 步骤 6/9
    倒入芥兰和胡萝卜，翻炒会。
  • 步骤 7/9
    加入牛肉酱，炒匀。
  • 步骤 8/9
    加点盐，炒匀。
  • 步骤 9/9
    装盘
小贴士

芥兰要加辣的炒味道才好。

芥兰不能长吃。

发布于 2019-09-23
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