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鳝片炒芥兰
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MaJi-H
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
芥兰
适量
鳝鱼
适量
料酒
适量
盐
适量
醋
适量
葱姜蒜末
适量
生抽
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
食材:芥兰。
步骤 2/7
芥兰刨皮,(有点像莴苣)
步骤 3/7
芥兰切片。
步骤 4/7
芥兰滚水焯好捞起待用。
步骤 5/7
鳝鱼让商家杀好洗净,用盐和醋捏洗。
步骤 6/7
热锅热油煸香葱姜蒜末,倒入鳝鱼爆炒加料酒。
步骤 7/7
加生抽再倒入芥兰煸炒加少量盐糖烧会儿就可以装盘。
小贴士
黄鳝多喂几天,常换水,一定不要用很大一根一根的黄鳝!
发布于 2019-02-17
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