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排骨杂疏汤
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沙雕游戏君

最近宝老喊饿，给他炖些肉肉增加营养

时间:10-30分钟
食材
排骨 300g
洋葱 200g
土豆 1个
奶白菜 200g
盐 3g
酱油 3g
姜片 3g
桂皮 2块
肉寇 1/4个
八角 2粒
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    排骨泡洗干净
  • 步骤 2/7
    翻入锅内焯水
  • 步骤 3/7
    锅内放入排骨，姜片，八角，桂皮，肉蔻
  • 步骤 4/7
    慢火煮40分
  • 步骤 5/7
    放入土豆和洋葱块煮10分钟至土豆熟
  • 步骤 6/7
    放入奶白菜煮熟，调味出锅
  • 步骤 7/7
    成品，喝汤吃肉~~ 吃肉时滴入少许酱油和盐更美味~~
小贴士

排骨选肋排为佳，放入水中泡洗到无血水再做味道鲜美无异味

发布于 2020-03-18
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