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排骨莲藕汤
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醉人

莲藕怎么吃都很有营养了，这排骨莲藕汤可是经过我几个小时的熬制成的。

时间:1-2小时
食材
排骨 400g
莲藕 200g
胡椒粉 适量
盐 适量
葱花 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将买了的排骨，洗净控干水分。
  • 步骤 2/8
    然后用热水焯一下，用冷水投一下。
  • 步骤 3/8
    用凉水投一下后，控干水分，在放入电饭煲内，加满水，用慢火慢慢的炖。
  • 步骤 4/8
    将买来的莲藕洗净去皮。
  • 步骤 5/8
    然后将莲藕切成块，然后用凉水投一下。
  • 步骤 6/8
    排骨煲上3个小时，将切好的莲藕块放入排骨锅内继续炖上2个小时左右。
  • 步骤 7/8
    准备好葱花放在碗里，然后将煮好的汤倒入，加上精盐，胡椒粉即可食用。
  • 步骤 8/8
    点上点鸡精，美味哟。
小贴士

莲藕要多煮一些时候了，入味。

发布于 2022-08-06
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