搜索菜谱、食材
萝卜肉包子
6.5万 热度 719 收藏
兴奋watt

包子饺子一类的,我除了爱吃芸豆肉的,再就是喜欢吃萝卜的了,再说了吃萝卜挺好的

时间:30分钟-1小时
食材
萝卜 1000g
肉馅 1000g
粉条 500g
面粉 1500g
油 适量
香油 适量
酱油 适量
味精 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    面+水+适量酵母和好面.等饧发. 我是头天晚上就和好面了.
  • 步骤 2/10
    青萝卜切片,用水煮一下.煮好后剁碎.
  • 步骤 3/10
    肉馅是买的现成的,加萝卜+盐,味极鲜酱油+味精,香油,适量花生油搅拌均匀.
  • 步骤 4/10
    另起一锅煮水把粉丝烫软.再剁碎,放内萝卜肉中一起搅拌成馅.
  • 步骤 5/10
    面切小块,擀成皮.
  • 步骤 6/10
    把馅放在面皮中.
  • 步骤 7/10
    包成包子.
  • 步骤 8/10
    锅中烧热水后把包子放入锅中. 开锅后二十分钟就可以关火了.
  • 步骤 9/10
    盛盘.
  • 步骤 10/10
    馅好多,味道特别棒.
小贴士

萝卜用水煮一下,去萝卜的生腥味.

不煮也挺好吃的,就是萝卜味大些.

发布于 2020-01-17
评论
相关菜谱