鸡腿烧土豆
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它们mint

这是一道很有味道,很有营养的菜,没有用一滴油,味道却非常好。遗憾的是,拍的效果差点。等做好菜的时候,天也黑了,灯光就是不如自然光线拍的颜色好。

时间:10分钟内
食材
鸡腿 200g
土豆 300g
八角 1粒
适量
鸡粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡腿洗净去骨。
  • 步骤 2/6
    用刀背拍几下,易入味。
  • 步骤 3/6
    锅里放冰糖,把肉炒上色(不放油)。
  • 步骤 4/6
    热水1碗,倒入煎好的肉里,放八角煮8成熟。
  • 步骤 5/6
    放入土豆,放盐,煮至熟透。
  • 步骤 6/6
    出锅前放鸡粉。ok!
小贴士

鸡腿直接用冰糖上色,不用放油。

发布于 2019-09-25
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