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鸡腿炖土豆糯玉米怎么做？
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京细菜谱

鸡腿切块焯水捞出。热油下鸡块翻炒，然后放入葱姜蒜爆香，再放入调味料、土豆、玉米、胡萝卜、水烧开，汤汁收浓，放入青椒炒匀即可

时间:30分钟-1小时
食材
鸡腿 200g
土豆 150g
胡萝卜 50g
糯玉米 200g
青椒 100g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
葱 适量
姜 适量
大蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡腿切小块，用水焯一下
  • 步骤 2/7
    热锅放油，放入鸡腿肉翻炒几下
  • 步骤 3/7
    放入葱、姜和蒜末爆出香味
  • 步骤 4/7
    放入酱油、土豆块、胡萝卜块翻炒几下
  • 步骤 5/7
    放入糯玉米、适量水烧开
  • 步骤 6/7
    汤汁收浓一些时放入青椒翻炒几下
  • 步骤 7/7
    加入少许盐炒匀即可
小贴士

土豆切好后用水泡一会，青椒去除辣筋，喜欢吃辣的可保留。

发布于 2020-05-21
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