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鸡腿烧土豆
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纹澜构诙沿

一道色香味俱全的家常菜肴哦 很下饭的呀

时间:10-30分钟
食材
琵琶腿 300g
土豆 200g
油 适量
盐 适量
酱油 少许
小葱 适量
料酒 少许
姜 适量
蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    鸡腿表面划刀一边入味，加入料酒葱姜腌制
  • 步骤 2/11
    小土豆对半切开
  • 步骤 3/11
    鸡腿焯水，要凉水下锅
  • 步骤 4/11
    撇去沫子后捞出
  • 步骤 5/11
    锅内热油，加入鸡腿煎
  • 步骤 6/11
    加入糖炒上色
  • 步骤 7/11
    加入小土豆翻炒
  • 步骤 8/11
    倒入酱油
  • 步骤 9/11
    倒入适量蚝油翻炒
  • 步骤 10/11
    加入适量开水
  • 步骤 11/11
    加入盐，炖汤汁收干即可
小贴士

酱油不要太多呦

发布于 2022-08-06
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