很普通的一道家常菜，在家里的时候老妈经常做的，胡萝卜和木耳都是我的最爱，而且营养价值挺高的哦。
木耳味甘，性平，能益气强生，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等，具有很多药用功效。可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，同时对高血压患者也有一定帮助。