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素烩汤
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所言皆尘土

最最简单的汤，很好吃。

时间:10分钟内
食材
土豆 200g
鸡蛋 1个
火腿肠 100g
盐 适量
水淀粉 适量
味精 适量
蚝油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    起锅，煮水，加入火腿肠丝煮沸
  • 步骤 2/5
    水开后，将水淀粉放入锅中，搅拌开。
  • 步骤 3/5
    等水开次开后，加入打散的鸡蛋
  • 步骤 4/5
    炸好的土豆片。
  • 步骤 5/5
    汤再次开后，加入炸好的土豆片，煮沸，加一点点盐，蚝油，味精，出锅。
小贴士

一定要先水淀粉再放鸡蛋液。

发布于 2019-09-26
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