自小我就和老爸的感情很好，和他无话不谈，再不想说的事情，都愿意给老爸说。这些天老爸病了，需要细心照顾。看着病痛中的老爸，心疼啊，好想替代他的痛苦，但是又无能为力，心里说不出是啥滋味。唯一能做的就是精心照顾他，给他做点他爱吃且能吃的饭菜。老爸吃素，不沾荤腥，给他做饭就得费些心思，让他即使不沾荤也能有营养。今天煲了些素高汤，无论 是下面还是煮饭，都比直接水煮要营养好一些。
香菇和牛肝菌要提前泡发，牛肝菌是野生的，需要干的时候先清洗，泡发后先把水倒入锅中，再用清水清洗牛肝菌。这样泡入水中的营养充分可以很好的利用。