把俺今天做的茄子烧牛肉晒晒哈。。。。。。俺是个茄子控，非常喜欢吃茄子，不管是清炒还是红烧，俺都喜欢好吃的。这个茄子还是上周LG在家时一起去菜市场买的，一直没吃，已放得有点蔫了，今天翻看冰箱，还有一块牛肉，就与茄子一起烧了，味道还真不错，茄子很软糯，牛肉香香的，这两样儿食材放一起也很搭哦。
腌制牛肉时放入小苏打炒出来更嫩哦。