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凉拌豇豆
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水蜜桃
凉拌豇豆
时间:10分钟内
食材
豇豆
200g
芝麻酱
1大勺
盐
2g
醋
1勺
酱油
1小勺
香油
少许
糖
1勺
辣椒油
适量
蒜
2瓣
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
豇豆洗净切寸段
步骤 2/6
锅中放水,水开后加入盐和少量的油,加入豇豆焯至1分钟
步骤 3/6
焯水的豇豆马上放入冷水中。控干水分
步骤 4/6
大蒜剁碎
步骤 5/6
取一碗 加入芝麻酱 盐 糖 香油 鸡精 辣椒油搅拌均匀
步骤 6/6
把碗汁倒入豇豆上撒上蒜碎,搅拌均匀即可
小贴士
为了保持豇豆的脆爽,焯水后直接放入冷水中
发布于 2020-09-14
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