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凉拌豇豆角
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场控男帝乘

昨天我们家买了三公斤豇豆。把嫩的挑出来了，老的挑出来做了蒸豆角后晾凉用醋和盐一拌好吃极了。

时间:10-30分钟
食材
豇豆 300g
盐 适量
醋 适量
辣椒面 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    豇豆角洗净切成小段备用
  • 步骤 2/10
    韭苔洗净切成小段
  • 步骤 3/10
    豇豆角倒入盆子里倒入包谷面
  • 步骤 4/10
    倒入白面
  • 步骤 5/10
    搅拌搅匀
  • 步骤 6/10
    锅里铺上笼部
  • 步骤 7/10
    将拌好的豇豆角倒在上面
  • 步骤 8/10
    上锅蒸15分钟
  • 步骤 9/10
    取出晾凉加入韭苔
  • 步骤 10/10
    吃的时候辣子面醋.盐.一拌即可
小贴士

酸辣可口非常下饭。

发布于 2019-08-22
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