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凉拌豇豆
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森眸暖光
夏天来了、做点凉菜更下饭!今天我们来做一道凉拌豇豆!
时间:10分钟内
食材
豇豆
300g
芝麻酱
3勺
花椒粉
半勺
白糖
半勺
醋
半勺
麻油
半勺
油辣子
2勺
老姜
适量
大蒜
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
味精
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
豇豆去掉头尾和坏的
步骤 2/9
水浸泡10分钟冲洗干净!
步骤 3/9
锅中加水放入豇豆、大火煮
步骤 4/9
芝麻酱用温开水调匀、大蒜老姜用压蒜器挤出汁!、用温开水调开匀!
步骤 5/9
取小碗放入、所有料!调匀
步骤 6/9
把豇豆切成长短一至的节!
步骤 7/9
放入盘中、尾巴放下面、好看些
步骤 8/9
在中间淋上芝麻酱!
步骤 9/9
在再芝麻酱两边淋上拌好的调料!
小贴士
豇豆冷水下锅、不加盖子、加几滴油!
发布于 2019-09-19
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