鸡焖蛤：是一道胶东名吃。制作方法简单，超级给力的。众所周知，鸡和飞蛤都是鲜美的，当两种同样鲜美的美味遇到一起时会是怎样的呢？鸡肉内融合了蛤的鲜美，蛤中又被鸡汤所滋润，人间美味~
鸡肉，最好选购跑山鸡或是土鸡，口感好，蛤，一定要用洗的呀。