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大眼鸡焖酸菜
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若雪樱花草含梅

海鱼营养丰富又不会担心用什么药来饲养，毕竟是在大海里的，这种大眼鸡鱼肉多味鲜最适合小孩子吃，搭配上酸菜味道独特开胃鲜甜。

时间:10-30分钟
食材
大眼鸡海鱼 500g
酸菜 100g
芹菜 1棵
油 适量
盐 适量
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鱼杀好洗干净沥干水份
  • 步骤 2/7
    酸菜，芹菜洗净切好备用
  • 步骤 3/7
    锅里放油加入酸菜炒一下
  • 步骤 4/7
    鱼排放进锅
  • 步骤 5/7
    注入水加盖焖
  • 步骤 6/7
    焖到汤变乳白色加入盐，鸡精（可不加入）
  • 步骤 7/7
    快出锅时加入芹菜调味就可以了
小贴士

看自己口味来

发布于 2022-11-19
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