搜索菜谱、食材
大盘鸡焖面
10.5万 热度 152 收藏
衷掀铱幸觅

做好的大盘鸡先盛出一盘打着牙祭，剩下的放进面条焖煮，饭菜都有了，真心的美味。

时间:30分钟-1小时
食材
面条 200g
鸡肉 500g
玉米 60g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
老抽 适量
水 适量
洋葱 60g
土豆 80g
胡萝卜 50g
青椒 适量
红椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    起油锅爆香干红辣椒和花椒。
  • 步骤 2/10
    下鸡块炒拌均匀。
  • 步骤 3/10
    加生抽、老抽提味。
  • 步骤 4/10
    加盐、水炖煮。
  • 步骤 5/10
    鸡肉炖熟。
  • 步骤 6/10
    下玉米、土豆、胡萝卜炖熟。
  • 步骤 7/10
    加洋葱、青红椒提味。
  • 步骤 8/10
    码上面条。
  • 步骤 9/10
    盖锅盖焖10分钟。
  • 步骤 10/10
    将焖熟的面条拌匀即可出锅。
小贴士

鸡肉以及所有食材炖熟后，留一些汤汁焖面。

发布于 2019-12-31
评论
相关菜谱