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牛肉洋葱胡萝卜馅饼
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牛肉洋葱胡萝卜馅饼,皮薄馅鲜,早餐来一个营养就够了

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉 350g
胡萝卜 150g
洋葱 150g
小麦粉 450g
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
酱油 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    小麦粉和成面团静置15分钟。
  • 步骤 2/9
    牛肉馅加油、盐、胡椒粉、酱油 、姜末顺时针搅拌上劲。
  • 步骤 3/9
    胡萝卜、洋葱洗干净。
  • 步骤 4/9
    胡萝卜、洋葱切碎与搅拌好的牛肉馅放在一起搅拌均匀作馅饼馅。
  • 步骤 5/9
    饧好的面团做成大小适中的面剂，擀圆作馅饼皮。
  • 步骤 6/9
    馅饼皮加馅料。
  • 步骤 7/9
    用馅饼皮将馅料包严，再按扁，成馅饼坯。
  • 步骤 8/9
    电饼铛加热，加少许油，馅饼坯入锅铛煎。
  • 步骤 9/9
    煎至双面金黄，馅饼熟即可出铛享用。
小贴士

调制馅料的调味品依据个人口味添加。

发布于 2020-09-09
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