牛肉柿子胡萝卜汤
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pedal秀美

牛肉柿子胡萝卜汤这道菜营养丰富,牛肉的营养价值也超高。牛肉主要有补脾胃、强筋骨、益气血的作用。

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉 300g
西红柿 200g
胡萝卜 100g
1段
1颗
2片
陈皮 1片
香叶 1片
酱油 适量
耗油 适量
精盐 适量
香菜 1根
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    牛肉洗净切厚片
  • 步骤 2/9
    西红柿和胡萝卜切块备用
  • 步骤 3/9
    牛肉放入冷水中加热
  • 步骤 4/9
    水开后有浑浊冒沫即可关火
  • 步骤 5/9
    盛出牛肉用清水冲洗干净后放入高压锅中
  • 步骤 6/9
    放入葱姜蒜、香叶、陈皮、酱油、耗油和精盐,加入适量的的清水搅拌均匀,用高压锅压30分钟
  • 步骤 7/9
    牛肉压好后倒入炒锅中,将香叶、陈皮和姜片夹出去
  • 步骤 8/9
    倒入西红柿和胡萝卜盖锅煮
  • 步骤 9/9
    煮十分钟放入香菜搅拌均匀后盛出
小贴士

好吃

发布于 2019-09-27
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