甘蔗胡萝卜汤，简单易做，取材也方便，昨天刚给孩子买的甘蔗吃，就看到这个活动菜谱，这个汤具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效，这个汤里还可以添加排骨或荸荠也都不错，我今天做的这个除了添了一点冰糖外，其它料什么也没有添，小火多煮一会儿，尽量煮出甘蔗里自然的清甜，很不错的。
小火慢煮，煮出甘蔗里甜味，更好。