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花菜胡萝卜汤
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想放假
花菜有防癌抗癌的作用,花菜炒菜和烧汤同样好吃。今天家里还有点胡萝卜和菌菇,就做了个花菜胡萝卜汤,清爽可口,营养丰富。
时间:10-30分钟
食材
花菜
200g
胡萝卜
100g
鸡腿菇
100g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
水烧开,菌菇水里面焯一下
步骤 2/8
胡萝卜洗净,切小块
步骤 3/8
花菜放水烧汤
步骤 4/8
菌菇放入同煮
步骤 5/8
起油锅,胡萝卜炒一下
步骤 6/8
胡萝卜放入同煮
步骤 7/8
放点盐
步骤 8/8
花菜胡萝卜汤做好了
小贴士
胡萝卜是脂溶性的,一定要油里面炒一下,才能释放胡萝卜素
发布于 2022-05-14
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