西红柿炒胡萝卜丝
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牧野-Y

中秋节回家,爱上了妈妈做的西红柿炒胡萝卜丝,胡萝卜和西红柿都是自已家的菜园子里种的,纯绿色食品,这个菜做起来很简单,吃起来酸中带甜,百吃不厌。

时间:10分钟内
食材
西红柿 150g
胡萝卜 200g
葱花 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    本菜品所用材料。
  • 步骤 2/7
    西红柿洗净切块;胡萝卜洗净、去皮、切丝。
  • 步骤 3/7
    用油起锅,爆香葱花。
  • 步骤 4/7
    放入西红柿,中火炒一分钟。
  • 步骤 5/7
    放入胡萝卜丝,一直炒到胡萝卜丝变软。
  • 步骤 6/7
    调入适量盐,即可出锅盛盘。
  • 步骤 7/7
    成品。
小贴士

1、西红柿可以多放,最好是熟透的。

2、西红柿里的维生素C加热后不会被破坏,所以放心慢慢地炒好了。

3、喜欢甜一些的可以适当加些糖。

发布于 2019-08-28
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