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洋葱胡萝卜炒鸡蛋
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酷酷reactor

洋葱有明显的降低血脂的作用，现在我每天都变着花样的吃洋葱，今天我就用洋葱和胡萝卜和鸡蛋同炒，味道清香中带着甜味，非常好吃。

时间:10分钟内
食材
洋葱 400g
胡萝卜 200g
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
十三香 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    胡萝卜切成细条
  • 步骤 2/12
    洋葱也切成弯月状
  • 步骤 3/12
    鸡蛋打散
  • 步骤 4/12
    热锅 放入适量的油
  • 步骤 5/12
    放入鸡蛋液 煎熟
  • 步骤 6/12
    加入胡萝卜
  • 步骤 7/12
    翻炒均匀 胡萝卜变软
  • 步骤 8/12
    加入洋葱
  • 步骤 9/12
    翻炒均匀
  • 步骤 10/12
    加入一点十三香
  • 步骤 11/12
    加入适量的盐
  • 步骤 12/12
    炒好了
小贴士

先放胡萝卜用油炒 有利于胡萝卜中溶解于油脂中

加入一点十三香有利于去掉洋葱的怪味

发布于 2022-03-23
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