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韭菜胡萝卜炒鸡蛋

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天天家常菜,韭菜胡萝卜炒鸡蛋,简单易学又有营养

时间:10分钟内

食材

韭菜 1把

胡萝卜 1根

土鸡蛋 2个

油适量

盐适量

鸡精适量

姜丝适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/13

准备好食材
步骤 2/13

洗净切丝
步骤 3/13

将鸡蛋煎好
步骤 4/13

切丝
步骤 5/13

锅里放油烧热下姜丝
步骤 6/13

和胡萝卜炒一会儿
步骤 7/13

放入韭菜头子炒一下
步骤 8/13

再放入韭菜叶子
步骤 9/13

和鸡蛋丝炒匀
步骤 10/13

放入盐
步骤 11/13

和鸡精
步骤 12/13

炒匀关火
步骤 13/13

出锅，上桌

小贴士

胡萝卜不易熟所以要先放入炒一会儿再放韭菜

发布于 2020-08-25

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