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蒜薹炒猪肉
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蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。蒜薹性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效

时间:10分钟内
食材
蒜薹 250g
猪肉 100g
油 适量
盐 适量
味精 适量
姜 适量
大蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    蒜薹洗净切段 猪肉切片 切丝都可以 姜 蒜少许
  • 步骤 2/5
    猪肉放适量豆粉 豆油 搅拌均匀
  • 步骤 3/5
    冷锅热油 下姜蒜爆香
  • 步骤 4/5
    放入猪肉 炒至猪肉变色
  • 步骤 5/5
    倒入蒜薹翻炒 炒至蒜薹颜色变深 加适量盐 味精即可
小贴士

喜欢吃辣的朋友可以加红油豆瓣酱炒哦

发布于 2019-09-11
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