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鲜蒜薹炒鸡肉
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MaJi-H

这个时节，新鲜的蒜薹上市了，价格也越来越便宜了。经常买上一些拿来做菜。今天将蒜薹与鸡肉搭配在一起，做了这份香喷喷的鲜蒜薹炒鸡肉，鲜香可口，味道鲜美的家常菜！

时间:10-30分钟
食材
蒜薹 150g
鸡肉 100g
油 适量
盐 适量
淀粉 适量
葱 适量
蚝油 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    蒜薹切段
  • 步骤 2/9
    鸡肉切条
  • 步骤 3/9
    放淀粉抓匀
  • 步骤 4/9
    葱切段，坐锅，放油，爆香葱段
  • 步骤 5/9
    放鸡肉翻炒均匀
  • 步骤 6/9
    放蚝油炒熟
  • 步骤 7/9
    倒入蒜薹
  • 步骤 8/9
    翻炒至熟
  • 步骤 9/9
    放盐、醋、酱油，翻匀出锅
小贴士

鸡肉放淀粉抓匀，炒出来口感细腻。

发布于 2020-02-07
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