羊排用来和豇豆一起烹饪也是很搭的，味道很美。很少买羊排吃，也可能是不经常吃的原因吧，到市场总是首选猪排。这次到超市买菜，看见卖羊肉的柜台上的售货员在极力推荐羊排，处于好奇的心情走上前去看看，但是架不住售货员的推荐，买下了一些羊排，回家就计划着怎么吃~~想了一下看见家里有豇豆，于是就决定给羊排找一个搭档，就这样这个红烧豇豆羊排就诞生了~~
1、荤素搭配营养互补，羊排可以借鉴蔬菜的味道会更加美味。值得推荐的一道菜。
2、炒糖色可以增加羊排的焦糖味道很醇厚。
3、里面加了蚝油味道更鲜美。