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红烧羊排~~冬季暖身
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酥炸西红柿

红烧羊排骨是我的拿手好菜之一。冬季吃羊肉很不错的增加免疫力。可以做红烧的吃简单又方便。

羊肉营养好味道也鲜美。

时间:1-2小时
食材
羊小排 1000G
油 适量
李锦记红烧汁 适量
盐 适量
大料 适量
大蒜 适量
料酒 适量
桂皮 适量
辣椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    羊排洗好切好 烧开始焯下弃掉腥腻味道
  • 步骤 2/8
    焯的羊排控出水份
  • 步骤 3/8
    起油放桂皮 八果 大蒜 辣椒
  • 步骤 4/8
    下羊排翻炒加料酒盐
  • 步骤 5/8
    放李锦记红烧汁
  • 步骤 6/8
    翻炒上色后备用
  • 步骤 7/8
    小火开锅上砣 喷气大约15分钟左右估计没汤了
  • 步骤 8/8
    降温后开锅 看收汁了 就OK了
小贴士

少放汤这样作出来羊排 好吃

发布于 2018-10-31
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