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瓜苗烩豆腐
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瓜苗是自己家院子种的，随时可以摘方便还新鲜。

时间:10分钟内
食材
豆腐 4块
瓜苗 50g
姜 适量
葱 适量
葵花籽油 适量
胡椒粉 适量
芝麻油 适量
鸡精 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    锅里倒入葵花籽油放入姜粒炒出香味。
  • 步骤 2/4
    把豆腐放入煎至两边金黄色。
  • 步骤 3/4
    然后锅里倒入丙碗水同时把瓜苗一起放入煮沸约二、三分钟。
  • 步骤 4/4
    待瓜苗煮至软的时候加入少许盐、胡椒粉以及鸡精芝麻油调味，熄火再放入葱花。
小贴士

如果喜欢稠一点的可以打个生粉芡。

发布于 2019-12-23
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