番茄烩豆腐
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温柔的高韵祁

豆腐和番茄在一起,还是很搭配的。番茄要选择那种熟透了的,一切,汁水四溢,做起菜来也使得菜的味道格外的浓郁。这样做出来的番茄烩豆腐,豆腐在鲜美中还带着一点酸甜的味道,很是美味

时间:10-30分钟
食材
豆腐 600g
番茄 300g
适量
适量
鸡精 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    豆腐洗净切成小块备用
  • 步骤 2/5
    番茄洗净切碎,葱花切碎
  • 步骤 3/5
    锅内放油,放入葱花炒香,然后放入番茄炒出红汁
  • 步骤 4/5
    加入豆腐翻炒均匀
  • 步骤 5/5
    添入没过豆腐的水,加入盐和鸡精,小火咕嘟到汤汁到自己喜欢的程度即可
小贴士

豆腐炖煮的时间略长一些有助于入味。

发布于 2020-03-20
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