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黄瓜拌干豆腐皮
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墨染几许红叶昊明

黄瓜拌干豆腐皮

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
干豆腐皮 1张
香菜 2根
蒜 3瓣
小红椒 2个
盐 适量
凉拌酱油 2茶勺
醋 1茶勺
白糖 1/2茶勺
香油 2茶勺
味素 1/2茶勺
植物油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄瓜洗净切丝
  • 步骤 2/9
    干豆腐皮切丝
  • 步骤 3/9
    干豆腐皮丝放碗里用热水烫一下
  • 步骤 4/9
    蒜切末，红椒切丁，香菜洗净切小段。
  • 步骤 5/9
    炒锅油烧热
  • 步骤 6/9
    蒜末和红椒放碗里，泼入热油，把蒜香击出来。
  • 步骤 7/9
    黄瓜丝和干豆腐皮丝放碗里
  • 步骤 8/9
    加盐、味素、凉拌酱油、醋、白糖、香油和香菜，泼入蒜油拌匀。
  • 步骤 9/9
    拌好的凉菜装盘即可
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发布于 2020-09-29
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