蜜汁叉烧以及自制叉烧酱
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单身discourse

以及做了叉烧酱,放心,味道也很好呢

食材
叉烧酱: 适量
酱油 若干
玫瑰腐乳 一块
腐乳汁 两勺
蒜泥,姜泥,红葱头 若干
蜂蜜 若干
蚝油 少许
少许
猪肉(梅头肉,猪颈肉) 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    除猪肉外的材料混合。猪肉切3—4厘米厚,用叉子扎透。放入腌料中。用手揉制。然后放入冰箱24小时。
  • 步骤 2/3
    烤箱200度预热。下铺锡纸烤盘,肉放在烤架上。上火30分钟。完成前5分钟刷一次蜂蜜。
  • 步骤 3/3
    吃。
发布于 2018-10-27
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