「微波炉版」蜜汁叉烧
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繁华落尽满心凉植

在家自制微波炉版蜜汁叉烧,懒人的必备哦~没有电饭煲版麻烦,也没有烤箱弄出来的硬。在家也能尝到的美味!

食材
猪腿肉 509g
叉烧酱 三大勺
蜜糖 4~6勺
适量
蒜头 两瓣
2~4片
糯米酒 一勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    提前一晚用材料腌制肉
  • 步骤 2/9
    第一次用微波炉高火加热五分钟。
  • 步骤 3/9
    第一次加热后取出,倒去盘里的水,然后翻面再用高火加热3分钟
  • 步骤 4/9
    第二次加热取出后翻面涂上2勺蜜糖,注意只涂上层。接着用中高火加热2分钟。
  • 步骤 5/9
    第三次加热后取出,翻面,涂上2勺蜜糖,用中火加热2分钟。
  • 步骤 6/9
    色泽诱人,有浓郁香味的微波炉蜜汁叉烧就完成了。
  • 步骤 7/9
    待冷却后按照个人喜好切片。
  • 步骤 8/9
    这款美味简单的微波炉版蜜汁叉烧你学会了吗?(⊙﹏⊙)
  • 步骤 9/9
    大功告成厨友们动动手做起来吧!
小贴士

用微波炉总共加热12~15分钟,要分四次加热。

发布于 2018-08-23
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