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自制微波炉版叉烧肉
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孤月今心锐

今天做的是微波炉版的叉烧肉，本应该是用烤箱做的，但咱没烤箱，一直想要个，但是想了想这烤箱买来放那里呀，厨房已经一个微波炉了纠结呢

时间:30分钟-1小时
食材
猪里脊肉 250g
叉烧酱 2勺
姜 适量
老酒 适量
红酒 适量
黑胡椒粉 适量
老抽 适量
蜂蜜 适量
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先把猪里脊肉洗干净
  • 步骤 2/7
    把所有的料都倒进一个碗里，把肉切块腌着
  • 步骤 3/7
    包上保鲜膜放进冰箱，腌二十四小时，如果不急着吃时间腌越长越入味。
  • 步骤 4/7
    这份是已腌了二十四小时的肉
  • 步骤 5/7
    装盘后要放入微波炉了哦
  • 步骤 6/7
    放在微波炉里转，但是要时不时要停下来拿出来把肉翻动一下，在把剩下的料涂在肉上更入味
  • 步骤 7/7
    最后美味的叉烧出炉罗。。
小贴士

一定要放在冰箱里腌足二十四小时哦如果不急的话多腌几天更入味

发布于 2019-10-14
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