稍微偏甜辣口感的一款清蒸鱼,
理论上来讲可以换成任何小只的鱼,
如果你有那么大的锅,
蒸草鱼也是挺酷的。
因为下午还有其他事情,
中午做饭实在是太赶时间了,
草草拍了照片就直接上传,
等我有空的时候重新拍一套吧,
这个封面图简直配不上如此完美的我~~~
1,武昌鱼鱼背很厚,所以蒸的时间可以稍微长一些,揭开锅盖用筷子戳一下鱼背最厚的地方看软不软,如果还有点硬的话,就还需要蒸一段时间。