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红烧小鲳鱼
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夜副斩脑改
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食材
小鲳鱼 两条
酱油 少许
糖 少许
油 少许
味精 少许
大蒜叶 5-6根（看大小）
姜片 3-5片
水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将小鲳鱼洗净，用厨房用纸稍微擦去水分。油锅烧热放姜片，放鱼，煎久一点。
  • 步骤 2/4
    两条分别煎好
  • 步骤 3/4
    将煎好的鱼放入锅中，放酱油，少许水，糖，小火收汁。快出锅时放大蒜叶，味精。
  • 步骤 4/4
    出锅
发布于 2018-08-28
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