戚风是日常爱呀~什么都不加就能消灭一大块了，配水果、酸奶、奶油或者枫糖也很不错，随意搭~
这次把橙子用粗盐认真洗过，擦下来橙皮，加自制的里海酸奶做成了两个小四寸戚风，吃起来很清爽，初夏的感觉吧。
模具用的加高小四寸，这个分量也可以用在中空戚风模具。
1.烤箱都有自己的脾气，特别是最后上色阶段多注意点，时间自己掌控调节
2.方子的酸奶用的是自己做的里海，没有加糖，如果买的现成的酸奶，有糖的情况下适当根据口味调整甜度