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雪花土豆丁
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懵智高朗

喜欢吃土豆，又想换个口味试一下于是就有了这个菜谱，撒上椰子粉感觉一下子就应了这个节日的氛围

食材
土豆 1个
番茄酱 2勺
椰子粉 10克
小葱 1根
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先把土豆切成小丁冲洗掉淀粉并沥干水分
  • 步骤 2/7
    在平底不沾锅中倒入一圈油开大火把土豆丁进行煎制（不能翻炒）
  • 步骤 3/7
    待有香气出来土豆丁出现焦边时轻轻晃动锅子
  • 步骤 4/7
    全程一直大火煎至土豆丁的四边都成焦色时差不多也好了
  • 步骤 5/7
    这时加入2勺番茄酱拌匀并盛出
  • 步骤 6/7
    把椰子粉均匀地撒在上面
  • 步骤 7/7
    最后点缀小葱一道美味的小点心就完工啦
发布于 2018-06-02
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