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清炒莴笋土豆丁
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穆雁云冬

清炒莴笋土豆丁,一看就会,做法太简单,你值得拥有!

时间:10分钟内
食材
土豆 1个
莴笋 1个
小番茄 适量
姜 适量
小香葱 适量
花生油 适量
盐 适量
十三香 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料：土豆、莴笋、小番茄和葱姜。
  • 步骤 2/10
    莴笋、土豆去皮切丁，葱姜切碎。
  • 步骤 3/10
    锅内烧开水，放入土豆丁焯至8成熟，捞出备用。
  • 步骤 4/10
    起油锅，油热后炒香葱姜末。
  • 步骤 5/10
    放入莴笋和小番茄翻炒。
  • 步骤 6/10
    再放入土豆丁翻炒。
  • 步骤 7/10
    放入适量盐。
  • 步骤 8/10
    适量十三香翻炒均匀，加入适量水防止干锅。
  • 步骤 9/10
    最后放入鸡精。
  • 步骤 10/10
    翻匀出锅。
小贴士

小番茄可以用铲子按破。

发布于 2020-03-06
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