最喜欢就是一边煲剧，一边啃鸡爪。
第一次吃豉油皇鸡爪，是在亲戚家，吃过之后念念不忘。
缠着要菜谱，自己做来吃，简直不要太方便。
汁水不用收太干，不然不好吃。
菜谱里的一茶匙，就是调味盒里那种小勺。
砂糖我用的赤砂糖，也可以用白砂糖或者冰糖，无影响。