配方改良。
再战肠粉哈哈。
这次使用的是澄粉，更滑更通透。
配方为一人份，可制作4-5条肠粉。
粉浆不用放太多，不必把蒸盘铺满（粉浆放太多肠粉就会很厚），加入肉馅后，把粉浆和肉馅混合后就可以慢慢将蒸盘填满。