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紫菜虾皮猪肉馄饨
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芹菜豆豆

假如是一个有心的妈妈，也可以自己亲手擀制馄饨皮。馅料可以加入不同的蔬菜或肉类，做出孩子喜欢吃的馄饨来哦。

时间:10-30分钟
食材
馄饨皮 75g
猪肉末 80g
油 适量
盐 适量
虾皮 适量
紫菜 适量
猪油 适量
料酒 适量
生抽 适量
鸡精 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    材料：馄饨皮、猪肉末、紫菜、虾皮、葱花
  • 步骤 2/17
    在猪肉末中，加适量的料酒。
  • 步骤 3/17
    加适量的生抽。
  • 步骤 4/17
    加适量的盐。
  • 步骤 5/17
    加适量的鸡精。
  • 步骤 6/17
    调味拌匀成馅料，待用。
  • 步骤 7/17
    取馄饨皮放上馅料。
  • 步骤 8/17
    根据自己的包法包好。
  • 步骤 9/17
    放入盘中，待用。
  • 步骤 10/17
    将紫菜和虾皮放入碗中。
  • 步骤 11/17
    加适量的猪油。
  • 步骤 12/17
    加适量的盐。
  • 步骤 13/17
    冲入开水，待用。
  • 步骤 14/17
    接着，将包好的馄饨下入沸水中煮开。
  • 步骤 15/17
    然后，倒入一次凉水。
  • 步骤 16/17
    再次煮开，捞出。
  • 步骤 17/17
    放入紫菜虾皮中，撒上适量的葱花，即可。
小贴士

家常小吃，简单易做。

发布于 2019-07-03
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