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香菇猪肉馄饨
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欧阳

馄饨是中华民族很早就食用的一种食品。香菇性寒、味微苦，有利肝益胃的功效。现代医学认为，香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸，常吃，可健体益智。香菇猪肉馄饨制作简单方便又营养呢。

时间:10分钟内
食材
馄饨皮 250g
猪肉 300g
香菇 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪肉洗净，剁碎，加入用水焯好的香菇继续剁
  • 步骤 2/6
    把剁好的肉、香菇、姜、葱放到盆里，放入所有的调料搅拌均匀
  • 步骤 3/6
    馄饨皮买来的，很简单，包好的馄饨
  • 步骤 4/6
    锅中添入适量的水，放些紫菜海米
  • 步骤 5/6
    待水开后下混炖，煮熟
  • 步骤 6/6
    盛入碗中即可
小贴士

皮越簿越好，也可以放些青菜

发布于 2024-09-29
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