搜索菜谱、食材
韭菜猪肉馄饨
8.7万 热度 785 收藏
独孤傲弑黎

韭菜猪肉馄饨特别好吃

时间:30分钟-1小时
食材
馄饨皮 500g
猪肉馅 500g
韭菜 250g
虾皮 适量
玉米油 100g
盐 适量
五香粉 适量
鸡粉 适量
蚝油 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    猪肉切丁，炖成馅，韭菜切碎
  • 步骤 2/10
    把韭菜猪肉放入一个盆子里，加五香粉，盐，鸡粉，蚝油，玉米油，搅拌均匀
  • 步骤 3/10
    那一张馄饨皮，放一点馅
  • 步骤 4/10
    下面皮往上折一下
  • 步骤 5/10
    在往上折一下，一共折两下
  • 步骤 6/10
    然后把两个往中间折，捏起来
  • 步骤 7/10
    锅中加入适量的清水，加生抽，盐，鸡粉
  • 步骤 8/10
    开锅放入虾皮
  • 步骤 9/10
    馄饨煮的有些透明就熟了
  • 步骤 10/10
    吃着馄饨，喝着汤，味道好极了
小贴士

加入蚝油拌馅少放一点盐

发布于 2019-12-17
评论
相关菜谱