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蕃茄溜里脊
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弎眉桔

家常随便做

时间:10分钟内
食材
里脊肉 3大片
蕃茄 2颗
姜 2片
生抽 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
生粉 适量
白糖 适量
蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    里脊肉片用刀背拍松，切成条，用调料腌20分钟
  • 步骤 2/3
    炒锅热油，放入姜片和花椒粒，炒香。下肉条炒至变色起锅。
  • 步骤 3/3
    放入油和蒜末炒香，倒入蕃茄，炒出汤汁。倒入炒好的肉条，翻炒之后起锅。
小贴士

肉条要先用刀背拍松

发布于 2018-08-09
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