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冬瓜海带排骨汤面
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灯泡与狗
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时间:10-30分钟
食材
大排骨 适量
冬瓜 适量
海带 适量
生姜 适量
葱 适量
八角 适量
花椒 适量
盐 适量
香菜 适量
枸杞 适量
面条 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    排骨洗干净下锅煮开 去血水和脏东西
  • 步骤 2/9
    煮开后排骨捞出
  • 步骤 3/9
    另起锅放葱段 姜片 八角和花椒大火煮开
  • 步骤 4/9
    倒入排骨小火炖半个小时
  • 步骤 5/9
    冬瓜切好备用
  • 步骤 6/9
    海带洗干净切片
  • 步骤 7/9
    倒入锅中 加点枸杞和适量的盐 继续煮到冬瓜变透明就好了
  • 步骤 8/9
    出锅加点香菜什么的 香极了
  • 步骤 9/9
    把面条放入汤锅内煮熟就好啦
小贴士

冻豆腐我是买新鲜豆腐自己冻的，提前一天买回来新鲜老豆腐，放入冰箱冷冻一夜，隔天就可以烹饪了。

发布于 2018-06-30
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