冬瓜海带龙骨汤最家常的汤煲了，简单的材料往电饭煲里一放，什么调料都不用放，只加点盐提味，一个多小时后就是清淡美味的靓汤了！冬瓜冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，海带含大量的维生素及矿物质，猪骨更是补充钙质和蛋白质的佳品了，特别是老人，小孩和孕妇要常吃！
龙骨多浸泡一下去血水，焯水放上花椒粒去异味更好；
煲猪骨汤时放一点醋能让骨头中的钙汁更好吸收；
冬瓜后放以免煲烂了。