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冬瓜莲子龙骨汤
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你画的像坨屎
冬瓜莲子龙骨汤好不好喝?这1步很关键,很多人弄错,难怪汤汁不浓郁
时间:10-30分钟
食材
龙骨
500g
冬瓜
800g
油
适量
盐
适量
莲子
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
莲子洗净备用。
步骤 2/6
冬瓜洗净备用
步骤 3/6
龙骨洗净。
步骤 4/6
放入开水中煮1分钟,去血水。
步骤 5/6
去血水的龙骨与莲子一起放入电压力锅中,煲15分钟。
步骤 6/6
再加入冬瓜,煲10分钟即可开盖加入油盐进行调味。
小贴士
冬瓜建议留皮,效果更下火,且在汤快熟前十分钟放入,否则煲出的冬就就化水看不见了。
发布于 2019-12-17
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