冬瓜海带排骨汤
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忆尘夕之涩易波

炖了一锅冬瓜海带排骨汤,即营养又健康,比吃外卖强多了。哈哈

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 300g
海带 20g
适量
适量
冬瓜 100g
浓汤宝 适量
5g
5g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将姜切片,葱切段,海带切片,冬瓜切段,排骨备好
  • 步骤 2/10
    锅中放入水,烧开,放入排骨焯掉多余的血水,捞出后在用清水多清洗几次
  • 步骤 3/10
    锅中放入油,烧制8成热,放入姜片,炒至微黄
  • 步骤 4/10
    加入焯过水的排骨,炒到两面稍上色
  • 步骤 5/10
    加入适量水,葱段
  • 步骤 6/10
    加入1盒家乐浓汤宝,开大火煮开,转小火炖20分钟
  • 步骤 7/10
    加入海带继续炖10分钟
  • 步骤 8/10
    加入冬瓜段,加入盐,继续煮大约15分钟
  • 步骤 9/10
    最后加入胡椒粉调味再煮2分钟即可
  • 步骤 10/10
    炖好的
小贴士

冬瓜不要加的太早,炖的时间长了就烂了,口感不好吃

发布于 2020-01-14
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